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什麼是拉斯古麵包?



Ivy我的女兒.
我一直在適應她的成長及變化.
個性一樣大辣辣.
青春期的孩子說什麼是什麼.
不按牌理出牌.
教養一直是讓我頭痛的地方.
從第一次段考結束之後.
原本就答應讓她放鬆一下的.
這一下是二星期.
眼看二星期後又要第二段考了.
鬆一下的後果就是把原本學習習慣改變.
人真的不能習慣.
上星期我就覺得她功課上有點小問題.
因為又開始抱怨課業的壓力.
一個穩紮穩打的孩子.
沒有小聰明的機會.
要回補二星期的進度.
她又裝屎臉了.
當時面對這樣的臉實在有點小生氣.
現在想起來是可愛的臉.
青春的臉圓圓的.
生氣的臉鼓鼓的.


只借助正面思考的能量.
請ping與ivy深談了一下.
(因為當時我也要)
事後等她情緒穩定了.
我提醒著她學習的態度和習慣.
得到她的認同.
也讓她深刻體會到.
天下沒有白吃的午餐.
沒有付出是看不到收獲的.
雖然我知道這星期又是過渡期.
因為要回補功課進度拿有那麼容易.
加油吧~賴賴.



這款點心早就消失在賴賴家了.
因為有賴賴的參與.
呵呵~一定要記錄下來.


所謂~拉斯古麵包是經由二次烤焙帶有點酥脆的口感的零嘴.
這咕是格友魚教我的.
因為她一直強調賴賴一定會喜歡.
一聽到賴賴一定會喜歡.
我的心情都特別開心.
我沒有做法式麵包.
只有白吐司囉.



利用二條白吐司作二種口味.
一是香蒜片.
小顏牌的香蒜醬
二是糖粒片.
塗上無塩奶油壓上二砂糖.


有時做這咕零嘴時千萬不要擔心熱量的問題.
因為一想就做不成了.
看也知道油和糖都不用算成本的厚厚的一層.



因為我有二個烤盤所以上下一起烤.
中間要互換一下.
150度上下火.
如果我說烤了1個多小時烤到乾才像餅乾.
還不時要ivy試吃一下.
呵呵~果然還是青春期的比較有本錢.



放涼後就收到保鮮盒裡以免受潮不酥了.


 

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    Winnikuo 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()