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洋芋=馬鈴薯
我喜歡"小屁".賴賴也喜歡她.
她的格子裡的有許多賴賴愛的食物.
所以我常開玩笑要把賴賴寄去讓她養個幾天.
這道"義式香料烤洋芋"在小屁家看到時,我就想要找時間作給賴賴吃.
最近因為天氣冷加上腳拇指中了"甲溝炎",被ping警告不可外出散步.
所以我利用早起時間料理,就當作早餐給賴賴們加菜囉.
除了把小屁烤洋芋精神保留下來,其他我還滿隨興的料理.
利用家裡現有的食材及調味料一樣香噴噴.
馬鈴薯 / 奶油 / 橄欖油 / 塩 / 黑胡椒 / 咖哩粉/義大利香料 / 起司粉
1.馬鈴薯切塊後,把橄覽油及其他香料一同放入鍋子拌勻,放入電鍋稍微蒸10分鐘.
2.蒸好後加入塩及奶油和馬鈴薯塊一起拌勻.
3.倒入烤盤再次撒上咖哩粉及起司粉.
4.放入預熱好的烤箱,約160度20分鐘.
(請依家裡烤箱自行調整)
我的作法有點偷呷步,因為不想一早就都是油煙味.
不過小屁的作法香氣應該勝出.
簡簡單單出好菜.
這道一上桌馬上被一掃而空(還外帶呢.)
遇上喜歡的料理~通常賴賴總是說..
媽咪~妳那時候還要做丫..
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