幸福元氣..
從昨天晚上下的雨到現在都沒停過呢.怪哉~已經很久沒這樣的天氣了..才一天都快發霉的感覺,真不習慣,希望好天氣快快來..
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簡約幸福
肉丸子~
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幸福能量-比薩
一直想要試試carol所說『低溫發酵』的感覺,那就從作比薩開始囉~上班前把麵糰揉好à放進保鮮盒中蓋了蓋子à放進冰箱à下班后取出回溫à回一般麵糰操作方式à比薩餅皮
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改變從習慣開始
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翻滾吧~蛋炒飯
主廚winni+副廚 ivy
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蒸蛋永遠是小朋友最愛的菜之一~
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Leo點的菜~
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台灣真是寶島四季水果樣樣多變,現在正是酪梨盛產期~
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.”不完美的幸福”.看到照片賣相差了一點~
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檸檬是我最愛的水果之一,每當切開檸檬時香氣滿屋,心情都輕鬆了起來~
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從清境帶回來的除了美好的回憶,窩心的拌手禮當然少不了高山地區特產的高麗菜,鮮甜清脆的口感回味無窮,趁著新鮮趕作上次失敗的高麗菜飯!
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看到標題馬上跟這陣子的天氣無法相容~
都熱爆了"油飯"這種油膩的菜色如何端上桌呢 ?
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這幾天氣溫一直處於"熱爆"發燒的狀況~leo也想要消消暑氣要求吃冰涼涼的食物,carol就是我的救星看到這道日式洋芋沙拉,今天馬上動手準備起來~早上去運動時順便去菜市場採買了小黃瓜,卻因為家中沒有火腿,在想如何變化時,leo說培根可以嗎?對丫~就把培根切絲用烤箱小烤一下代替火腿囉!馬鈴薯一直都是賴賴最喜愛食物之一,每每開放點菜時,馬鈴薯焗烤都是第一選擇!
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