距離上一篇的文章三年了
leo今年也升上高一為10年級生
一直在調整自己的腳步,孩子一天天的長大,目前能做的也是只有陪伴.
烘焙玩的東西越來越回去,也沒動力再玩新的.
今年終於把蝶豆花種了,綠媽咪給的種子也有幾年了,一直冰藏在冰箱裡,所幸發芽率還不錯,也分享了娘家媽媽和大姊種植
這個夏天也讓媽媽忙了一下,渡過許多流汗的日子.採收,晒乾,貯放.老人家年輕時做過頭了,老來退化性病痛接踵而至,也希望她可以接受及面對
想了想還是把蝶豆花入一次麵團,玩玩心愛的貝果.貝果圓圓就是讓我喜愛.
白芝麻是視覺加分用的.
入麵團的顏色跳不太出來,下次蝶豆花可再放多量一點
整型方式一直沒變,我的手腳還是很快的.
白芝麻貼得也很好,就送近冰箱低溫發酵10小時.
當然最可靠的中部先生一直都沒讓我失望.
漂亮出爐.
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